Muğla'da sakız üretiminin yeniden canlanması, 2015'ten itibaren yürütülen bir tarımsal gelişim projesinin başarılı sonuçlarını göstermektedir. Halk arasında "altın damlayan ağaç" olarak bilinen sakız, gıda, kozmetik, tıp ve aromatik ürünler sektörlerinde yüksek ekonomik değere sahiptir. Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından başlatılan ve Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile Güney Ege Kalkınma Ajansı işbirliğinde yürütülen proje kapsamında, 11 yıllık yetiştirme dönemini tamamlayan ağaçlar ilk ürünlerini vermeye başlamıştır. Bugüne kadar 100 dekar alanda sakız bahçesi oluşturulmuş, kalite analizleri yapılarak yol haritası oluşturulması planlanmaktadır.

Sakız ağacı ilk 11 yılda verim almayan hassas bir bitkidir ve mevcut hasatlarda ağaç başına 80-100 gram düzeyindedir; gelişim tamamlandıkça bu miktar 400-500 grama ulaşabilir. Muğla'nın iklimi ve arazi yapısı sakız yetiştiriciliğine oldukça uygun olup, Fethiye başta olmak üzere çeşitli ilçelerde bahçeler kurulmuştur. Proje çerçevesinde üreticilere Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsünden temin edilen fidanlar ücretsiz olarak dağıtılmaktadır. Farklı bölgelerden alınan yaprak ve sakız numuneleri analiz edilerek bölgenin sakız envanteri çıkarılmaktadır.

Bu proje, kırsal kesim üreticilerine yeni bir gelir kapısı oluştururken Türkiye'nin büyük bölümünü ithalatla karşılayan sakız ihtiyacının yerli üretimle azaltılmasını hedeflemektedir. Mübadele döneminde yaygın olan sakız üretiminin yeniden Anadolu'da canlandırılması çiftçiler için önemli bir fırsat sunmaktadır. Bölge tarım ve orman müdürlüğü, üretim alanlarının genişletilmesi ve köylülerin bu üretimi benimsemesiyle dışa bağımlılığın önemli ölçüde azalacağını öngörmektedir.