Van'da yaklaşık 30 yıldır geleneksel yöntemlerle besicilik yapan Zahir Yıldız, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kırsal kalkınma destekleriyle işletmesini modern bir tesis haline dönüştürmüştür. Tarım ve Orman Bakanlığının yüzde 50 hibe desteğiyle 2 bin 400 metrekarelik alanda inşa edilen bu tesis, 350 büyükbaş hayvan kapasitesine sahiptir. Geleneksel yöntemlerden modern teknolojiye geçişin somut örneği, İpekyolu ilçesinin Aşağıçitli Mahallesinde bulunmaktadır. Bu tesis, Van ilinde besicilik sektörünün gelişmesine ve kalkınmaya katkı sunmaktadır.

Kurulan modern tesis, ızgaralı zemini, otomatik yemleme ve sulama sistemleriyle eksiksiz donatılmıştır. Gübre sıyırma mekanizması ve yapı içerisinde sıcaklık, nem ile hava sirkülasyonunun kontrolü sağlanması, hayvanların sağlıklı ve rahat şartlarda yaşamasını mümkün kılmaktadır. Besici Yıldız, sahip olduğu bu teknolojik altyapı sayesinde 350 hayvanı sadece 3 çalışanıyla yönetebilmektedir. Hayvan bakımı, beslenme ve sağlık takibi işlemleri artık standartlaştırılmış ve verimli biçimde gerçekleştirilmektedir.

Bu modern tesis, benzer ölçekteki küçük ve orta ölçekli besicilik işletmelerine uygulanabilir bir model teşkil etmektedir. Besici Yıldız, mevcut 350 hayvan kapasitesini gelecekte 1000 büyükbaşa çıkarmayı hedefliyorsa, bölgenin üretim potansiyelini ve ekonomik durumunu önemli ölçüde iyileştirecektir. Ancak Van ilinde yeterli hayvan pazarı ve kesimhane bulunmaması, çoğu üreticinin hayvanlarını Kars ve Kayseri gibi uzak illere taşımalarını zorunlu kılmaktadır. Bu altyapı eksikliğinin giderilmesi, bölgesel hayvancılık sektörünün tam potansiyelini ortaya koyması için elzem görülmektedir.