İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, "Su Kaynaklarının Balıklandırılması Projesi" kapsamında sazan yavruları üretip doğaya bırakmaktadır. Ürkmez Su Ürünleri ve Balık Üretim Tesisinde yetiştirilen yavruların iç suların balık popülasyonunu artırması hedeflenmektedir. Bu proje Aydın, Manisa, Uşak ve Balıkesir gibi çevre illerde de uygulanıyor. Kavaklıdere Barajına yüz bin adet balık salınması, sürdürülebilir balıkçılığa katkı sağlamaktadır.

Balık üretim tesislerinde kontrollü ortamda sazan yavrularının yetiştirilmesi doğal nüfus dengesini korumak için önemlidir. Ürkmez Tesisinde yılda 4 milyona yakın pullu sazan balığı yavrusu üretilir. Üretilen balıklar, belirli baraj ve göletlere bırakılarak iç sularda balık çeşitliliğini artırır. Yavrular doğaya salınmadan önce boyut ve sağlık standartlarında kontrol edilmektedir.

Bu proje amatör balıkçılar ve bölge halkı için önemli faydalar sunmaktadır. İç sularda balık popülasyonunun artması, yerel ekonomiye katkı sağlarken gıda güvenliğini de destekler. Balık türlerinin çeşitliliğinin korunması ekosistem dengesini sağlamaktadır. Balıkçılık ilgilenenler bu projelerin devamına destek vermeli ve iç su kaynakları hakkında bilinç kazanmalıdır.