厨房与美食· 4 modül
如何在家制作西米特和泡芙？
逐步学习在家制作基础面团、西米特煮制以及奶酪/土豆/肉馅泡芙；无需特殊知识，从今天开始，注意食品安全。
Bu kursta neler öğreneceksin?
- 能够用酵母制作基础面团（揉捏、发酵、醒面）
- 能够为西米特准备糖蜜煮水并涂上芝麻
- 能够安全地准备奶酪、土豆和肉馅泡芙馅料并塑形
- 能够调整西米特和泡芙的烘烤时间和温度并检查烘烤程度
- 能够遵守食品安全规则（充分烹饪、防止交叉污染、冷链）进行准备
加载中...
Kurs içeriği
- 基础面团制作：发酵、揉捏和醒面
- 制作西米特：煮沸的水和芝麻涂层
- 馅饼种类：奶酪、土豆和肉馅
- 烘烤：温度、时间和烘烤控制
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.