如何学习烤肉和烧烤技巧？

Bu kursta neler öğreneceksin?

• 能够正确准备烤肉火焰并确定何时开始烹饪。
• 能够在材料选择中遵守食品安全规则（冷链、保质期、新鲜度）。
• 能够防止生肉和熟肉之间的交叉污染。
• 能够安全地完全烹饪肉类、鸡肉和绞肉产品。
• 能够在上菜和餐桌布置中预防食品安全风险。