厨房与美食· 4 modül
基础烘焙：如何制作面包、披萨和蛋糕？
逐步学习揉面、发酵和烘烤面包、披萨和蛋糕面团；无需特殊经验，今天就在厨房里尝试。
Bu kursta neler öğreneceksin?
- 能够揉搓面团，直到面团变得有弹性和光滑
- 能够用正确的水激活酵母，并正确发酵面包/披萨面团
- 能够以正确的顺序混合蛋糕面团，并注意生鸡蛋的卫生
- 能够安全使用烤箱并识别面包/蛋糕/披萨的烘烤迹象
加载中...
Kurs içeriği
- 揉面和面筋：面团的基础
- 唤醒酵母并使面团发酵
- 蛋糕面团：正确的顺序和生鸡蛋卫生
- 烤箱安全和烘烤测试
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.