厨房与美食· 4 modül
如何安全地重新利用剩余食物？
不要浪费昨天的食物。逐步学习如何安全地储存剩余食物并将其变成新的食谱，如何防止交叉污染以及如何正确加热。
Bu kursta neler öğreneceksin?
- 能够以正确的时间和正确的方式冷却和储存剩余食物
- 能够防止生食和熟食之间的交叉污染
- 能够通过完全煮熟的方式安全地重新加热含有肉类、鸡肉和碎肉的剩余食物
- 能够将剩余食物转化为富有创意和安全的新的食谱，而不会浪费
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Kurs içeriği
- 正确冷却和储存剩余食物
- 防止交叉污染
- 再加热：肉类、禽类和碎肉必须完全煮熟
- 将剩菜变成新的食谱
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.