प्रकृति और बाहरी गतिविधियाँ· 4 modül
कैंप भोजन कैसे तैयार करें? सुरक्षित गाइड
कैंप में कोल्ड चेन को न तोड़ते हुए, क्रॉस-संदूषण को रोकते हुए और आग को सुरक्षित रूप से जलाकर और बुझाकर व्यावहारिक भोजन तैयार करें। प्रतिबंध/अनुमति जांच भी सीखें।
Bu kursta neler öğreneceksin?
- कैंप के लिए सामग्री और भोजन योजना बनाने में सक्षम होना (कोल्ड चेन का ध्यान रखते हुए)
- कैंप स्टोव/गैस स्टोव और खुली आग का सुरक्षित उपयोग करने में सक्षम होना
- कच्चे मांस/चिकन जैसे जोखिम वाले खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रूप से ले जाने, पकाने और संग्रहीत करने का कौशल हासिल करना
- भोजन के बाद कचरा प्रबंधन और आग को सुरक्षित रूप से बुझाने का कौशल हासिल करना
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Kurs içeriği
- कैंप के लिए भोजन योजना और कोल्ड चेन
- खाद्य सुरक्षा: क्रॉस-संदूषण और पूरी तरह से पकाना
- अग्नि और स्टोव सुरक्षा: निषेध-अनुमति जांच
- पकाने के बाद: बुझाना, कचरा और सफाई
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.