पोषण और आहार साक्षरता· 4 modül
भोजन की ताजगी गंध और दिखावट से कैसे समझें?
अंतिम उपयोग तिथि और अनुशंसित तिथि के बीच का अंतर जानें, और भोजन की गंध और दिखावट को देखकर उसकी ताजगी का सामान्य मूल्यांकन करना सीखें।
Bu kursta neler öğreneceksin?
- अंतिम उपयोग तिथि और अनुशंसित खपत तिथि/सर्वोत्तम तिथि अवधारणाओं के बीच सामान्य अंतर को समझाने की क्षमता
- गंध के माध्यम से सामान्य खराबी के संकेतों (खट्टा, फफूंद, तीखी/अमोनिया जैसी गंध) को पहचानने की क्षमता
- दिखावट और बनावट के माध्यम से सामान्य खराबी के संकेतों (रंग परिवर्तन, फफूंद, फिसलन, पैकेजिंग सूजन आदि) को पहचानने की क्षमता
- संदिग्ध स्थिति में भोजन का सेवन न करने का निर्णय सही समय पर और सही कारण से लेने की क्षमता
- भोजन विषाक्तता के लक्षण दिखने पर यह समझने की क्षमता कि यह पाठ्यक्रम निदान/उपचार के स्थान पर नहीं है, और डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है
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Kurs içeriği
- अंतिम उपयोग तिथि या अनुशंसित खपत तिथि?
- गंध से पहचानना: आपकी नाक आपको क्या बताती है
- दृश्य और बनावट: आपकी आँखें और हाथ क्या नोटिस करते हैं
- यदि संदेह हो तो क्या करें: कोल्ड चेन और डॉक्टर से परामर्श करें।
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.