पोषण और आहार साक्षरता· 4 modül

खाद्य योज्य (ई कोड) कैसे पढ़ें?

बाजार में मिलने वाले उत्पादों पर लिखे ई कोड को समझना सीखें: उनका क्या मतलब है, उनके कार्य की श्रेणियां और सामग्री की सूची में उनकी स्थिति को आसानी से समझें।

Bu kursta neler öğreneceksin?

  • सामग्री की सूची में ई कोड का क्या अर्थ है और उन्हें कहां खोजना है, यह जानना
  • ई कोड की सामान्य कार्य श्रेणियों (रंग, संरक्षक, स्वीटनर, गाढ़ा करने वाले आदि) को अलग करने में सक्षम होना
  • यह मूल्यांकन करने में सक्षम होना कि क्या किसी उत्पाद पर "योजक-मुक्त" या "प्राकृतिक" जैसे वाक्यांशों का कोई मतलब है या नहीं
  • अपनी प्राथमिकताओं के अनुसार लेबल को जल्दी से स्कैन करके सचेत निर्णय लेने में सक्षम होना
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Kurs içeriği

  1. ई कोड क्या है: खतरे का संकेत नहीं, बल्कि एक कोडिंग प्रणाली
  2. सामग्री सूची कैसे पढ़ी जाती है: घटते क्रम में मात्रा
  3. E कोड फ़ंक्शन श्रेणियां: कोड याद करने के बजाय समूह तर्क
  4. "एडिटिव-मुक्त/प्राकृतिक" वाक्यांश और व्यक्तिगत प्राथमिकता: स्वास्थ्य अनुस्मारक

Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.