शून्य से रसोई कैसे स्थापित करें?

Bu kursta neler öğreneceksin?

• शून्य से रसोई स्थापित करने के लिए आवश्यक बुनियादी उपकरणों को पहचानना और अनावश्यक खरीदारी से बचना
• बुनियादी सामग्री को घर पर स्टॉक करके दैनिक भोजन की तैयारी को आसान बनाना
• कुछ सरल और संतोषजनक भोजन को सुरक्षित रूप से तैयार करने में सक्षम होना
• मांस और चिकन पकाते और संग्रहीत करते समय बुनियादी खाद्य सुरक्षा नियमों को लागू करने में सक्षम होना
• क्रॉस-संदूषण, कोल्ड चेन और समाप्ति तिथि नियंत्रण जैसे बुनियादी जोखिमों को पहचानना और रोकना