Nature & plein air· 4 modül
Comment préparer les repas en camping ? Guide de sécurité
Préparez des repas pratiques en camping en maintenant la chaîne du froid, en prévenant la contamination croisée et en allumant et en éteignant le feu en toute sécurité. Apprenez également à vérifier les interdictions/autorisations.
Bu kursta neler öğreneceksin?
- Être capable de planifier des repas et des provisions pour le camping (en tenant compte de la chaîne du froid)
- Être capable d'utiliser en toute sécurité un réchaud de camping/réchaud à gaz et un feu de bois
- Acquérir des compétences pour transporter, cuire et conserver en toute sécurité les aliments à risque tels que la viande/le poulet crus
- Acquérir des compétences pour gérer les déchets après les repas et éteindre le feu en toute sécurité
Chargement...
Kurs içeriği
- Planification des repas et chaîne du froid pour le camping
- Sécurité alimentaire : contamination croisée et cuisson complète.
- Sécurité du feu et du réchaud : contrôle des interdictions et des autorisations
- Après la cuisson : extinction, déchets et nettoyage
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.