Alphabétisation nutritionnelle et diététique· 4 modül

Comment lire une étiquette de céréales pour le petit-déjeuner ?

Apprenez à lire le tableau des valeurs nutritionnelles et la liste des ingrédients sur l’emballage des céréales pour le petit-déjeuner afin de choisir un produit à faible teneur en sucre et de prendre des décisions éclairées au supermarché.

Bu kursta neler öğreneceksin?

  • Être capable de trouver et de lire la ligne « sucres » ou « dont sucres » dans le tableau des valeurs nutritionnelles
  • Être capable de regarder toujours les valeurs pour 100 grammes lors de la comparaison des produits
  • Être capable d’interpréter la position des types de sucres dans la liste des ingrédients en utilisant la logique de l’ordre décroissant
  • Être capable de distinguer les affirmations marketing sur le devant de l’emballage des valeurs nutritionnelles réelles au dos
  • Être capable d’utiliser la référence courante de teneur élevée/faible en sucre en sachant qu’il ne s’agit pas d’un seuil médical définitif
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Kurs içeriği

  1. Comment trouver le sucre dans le tableau des valeurs nutritionnelles ?
  2. Liste des ingrédients : que vous dit l'ordre ?
  3. Les promesses sur l'emballage ou les chiffres au dos ?
  4. Faire des choix conscients et connaître ses limites

Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.