Cocina y comida· 4 modül
¿Cómo se prepara un guiso de verduras al horno?
Prepara correctamente en orden un guiso de verduras simple o con carne picada en una fuente para horno, cocina de forma segura, previene la contaminación cruzada y enfría y guarda las sobras de comida correctamente.
Bu kursta neler öğreneceksin?
- Capacidad de preparar y colocar las verduras en la fuente en el orden y tamaño correctos
- Capacidad de ajustar el tiempo de cocción a temperatura baja-media en el horno
- Capacidad de cocinar la carne picada de forma segura en la versión con carne picada
- Capacidad de prevenir la contaminación cruzada al trabajar con carne picada cruda
- Capacidad de enfriar y guardar el guiso cocido de forma segura
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Kurs içeriği
- Preparación de verduras y colocación en la fuente
- Técnica de horneado: guiso de verduras sencillo
- Versión con carne picada: cocción segura y prevención de la contaminación cruzada
- Servir, enfriar y almacenar
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.