Cocina y comida· 4 modül
¿Cómo organizar el refrigerador? Conservación de alimentos frescos
Aprende a mantener los alimentos frescos y a prevenir la contaminación cruzada organizando correctamente el refrigerador. Se explica la cadena de frío, el seguimiento de fechas y la gestión de alimentos descongelados.
Bu kursta neler öğreneceksin?
- Ser capaz de organizar correctamente los estantes del refrigerador según la temperatura y el tipo de alimento
- Ser capaz de almacenar alimentos crudos y cocidos por separado para evitar la contaminación cruzada
- Ser capaz de transferir alimentos del supermercado al refrigerador sin romper la cadena de frío y realizar un seguimiento de las fechas de caducidad
- Saber el uso correcto de los alimentos descongelados y por qué volver a congelarlos es incorrecto
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Kurs içeriği
- Organización de los estantes: ¿qué alimento va dónde?
- Prevenir la contaminación cruzada: separar alimentos crudos y cocidos
- Mantener la cadena de frío: seguimiento después de la compra y de la fecha
- Gestionar correctamente los alimentos descongelados y reducir el desperdicio
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.