التغذية وقراءة الملصقات الغذائية· 4 modül
كيف يمكن معرفة مدى طزاجة الطعام من خلال الرائحة والمظهر؟
تعرّف على الفرق بين تاريخ الانتهاء وتاريخ الاستهلاك الموصى به، وتعلّم كيفية تقييم مدى طزاجة الطعام بشكل عام من خلال رائحته ومظهره.
Bu kursta neler öğreneceksin?
- القدرة على شرح الفرق العام بين مفهومي تاريخ الانتهاء وتاريخ الاستهلاك الموصى به/تاريخ الاستهلاك الأمثل.
- القدرة على التعرف على علامات التلف العامة من خلال الرائحة (مثل الحموضة، العفن، الرائحة اللاذعة/الأمونيا).
- القدرة على التعرف على علامات التلف العامة من خلال المظهر والملمس (مثل تغير اللون، العفن، الزلقة، انتفاخ العبوة).
- القدرة على اتخاذ قرار بعدم استهلاك الطعام المشتبه به في الوقت المناسب ولأسباب صحيحة.
- القدرة على فهم أنه في حالة ظهور أعراض التسمم الغذائي، فإن هذه الدورة التدريبية لا تحل محل التشخيص/العلاج الطبي، وضرورة استشارة الطبيب.
جاري التحميل...
Kurs içeriği
- تاريخ الانتهاء أم تاريخ الاستهلاك الموصى به؟
- التمييز عن طريق الرائحة: ما الذي تخبرك به أنفك.
- المظهر والملمس: ما الذي تلاحظه عيناك ويديك.
- في حالة الشك: سلسلة التبريد والرجوع إلى الطبيب
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.