السياحة والضيافة· 4 modül
كيف يتم تطبيق تقنيات خدمة النادل؟
تعلم التقنيات الأساسية للنادل خطوة بخطوة، من الاقتراب من الطاولة في المطعم والمقهى إلى أخذ الطلبات وترتيب الخدمة وإغلاق الطاولة.
Bu kursta neler öğreneceksin?
- القدرة على الاقتراب من الطاولة في الوقت المناسب وبالموقف الصحيح
- القدرة على أخذ الطلب بشكل كامل وتأكيده بشكل صحيح
- القدرة على تنفيذ الخدمة بالترتيب والتوقيت الصحيحين
- القدرة على إغلاق الطاولة بشكل مرتب واحترافي
- القدرة على التواصل بهدوء وتركيز على الحل مع عميل صعب
جاري التحميل...
Kurs içeriği
- الاقتراب من الطاولة والترحيب
- استلام وتأكيد الطلبات
- ترتيب و توقيت التقديم
- إغلاق الطاولة والتواصل مع العملاء الصعبين
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.