Mutfak & yemek· 4 modül
Nasi Lemak Nasıl Yapılır?
Malezya'nın milli yemeği nasi lemak'ı evde yap: hindistancevizi sütlü pirinç, kızarmış balık, fıstık, hıyar, yumurta ve acı sosuyla adım adım öğren.
Bu kursta neler öğreneceksin?
- Nasi lemak'ın temel bileşenlerini (hindistancevizi sütlü pirinç, kızarmış küçük balık, fıstık, hıyar, yumurta, acı sos) tanıyabilme
- Hindistancevizi sütlü pirinci doğru sıvı oranıyla pişirebilme
- Balığı ve yumurtayı gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde tam pişirebilme
- Acı sosu (sambal) hazırlayıp acılık seviyesini kendi damak tadına göre ayarlayabilme
- Tüm bileşenleri geleneksel düzende bir araya getirip servis edebilme
Yükleniyor...
Kurs içeriği
- Nasi Lemak Nedir ve Temel Bileşenler Nelerdir?
- Hindistancevizi Sütlü Pirinci Doğru Pişirme
- Kızarmış Balık ve Haşlanmış Yumurtayı Güvenle Hazırlama
- Acı Sosu (Sambal) Hazırlama ve Tabağı Bir Araya Getirme
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.