Turizm & Misafirperverlik· 4 modül
Barista Gibi Kahve Nasıl Hazırlanır?
Barista teknikleriyle doğru öğütüm, espresso çekimi ve süt köpürtme temellerini öğren; hijyenik, güvenli ve keyifli bir kahve deneyimi sunmayı keşfet.
Bu kursta neler öğreneceksin?
- Doğru öğütüm boyutunu ve dozu espresso lezzetiyle ilişkilendirebilme
- Bir espresso çekiminin temel adımlarını sırasıyla uygulayabilme
- Süt köpürtmenin temellerini ve buharla çalışırken alınacak önlemleri açıklayabilme
- Ekipmanı hijyen kurallarına uygun biçimde temizleyip bakımını yapabilme
- Hazırlanan kahveyi misafire sıcak ve nazik biçimde sunabilme
Yükleniyor...
Kurs içeriği
- Çekirdek, öğütüm ve doğru doz
- Espresso çekim adımları ve dikkat edilecekler
- Süt köpürtme temelleri ve buhar güvenliği
- Hijyen, ekipman bakımı ve misafire sunum
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.