Mutfak & yemek· 4 modül
Ay Sonunda Az Malzemeyle Yemek Nasıl Yapılır?
Ay sonunda dolapta az malzeme kalınca ne pişirilir? Elindekini israf etmeden doyurucu bir öğüne dönüştürmeyi ve temel gıda güvenliği kurallarını öğren.
Bu kursta neler öğreneceksin?
- Evdeki az ve sınırlı malzemeyle doyurucu bir öğün planı kurabilme
- Dolapta ve kilerde kalan malzemeleri israf etmeden değerlendirebilme
- Et, tavuk ve kıyma gibi ürünleri güvenli şekilde tam pişirebilme
- Çiğ ve pişmiş gıdalar arasında çapraz bulaşmayı önleyecek temel kurallara uyabilme
Yukleniyor...
Kurs içeriği
- Elindeki malzemeyle doyurucu bir öğün planı kurmak
- Et, tavuk ve kıymayı güvenle tam pişirmek
- Çapraz bulaşmayı önlemek: ayrı tahta ve bıçak kullanımı
- Saklama, son tüketim tarihi ve tekrar dondurmama
Bu kuruldaki uzmanlar yapay zekâ canlandırmasıdır; görüşleri bilgilendirme amaçlıdır, profesyonel danışmanlık yerine geçmez.