Uzmanlık Alanı
Halk sağlığı; hastalıkları tek tek tedavi etmek yerine toplum ölçeğinde önlemeyi hedefleyen tıp disiplinidir. Hijyen ve sanitasyon standartları, bulaşıcı hastalık önleme, sağlık taramaları ve çalışan sağlığı programları temel araçlarıdır. İyi bir halk sağlığı uzmanı, salgın veya zehirlenme gibi olayların işletme için hem insani hem varoluşsal risk olduğunu ve önlemenin her zaman müdahaleden ucuz olduğunu bilir.
Danışma Kurulunda Katkısı
Danışma Kurulunda Halk Sağlığı Uzmanı, işinizin sağlık temas yüzeylerini denetler: gıda, su, havalandırma ve hijyen zinciriniz hangi standartta, personel sağlık takibi yapılıyor mu, bir vaka işletmeye nasıl yayılır. Gıda mühendisi ve İSG uzmanıyla birlikte müşteri ve çalışan sağlığını tek koruma planında birleştirir.
Hangi Konularda Yardımcı Olur?
İşletme hijyen planı ve denetim hazırlığı, gıda işletmelerinde sanitasyon düzeni, personel sağlık taramaları, salgın dönemi işletme protokolleri ve sağlıklı çalışma ortamı (havalandırma, ergonomi) gibi konularda görüş verir.