Ordu'da fındık hasadı sezonunun başlangıcıyla patozların çalışması da hızlanmıştır. Karadeniz Bölgesi'nin en önemli gelir kaynağı olan fındık, harmanda kurutulduktan sonra kabuğundan ayrıştırılmak üzere patoz işlemine gönderilir. Resmi olarak 10 Ağustos'ta başlayan hasad, 45-55 gün sürer. Patozların bu sezonun başında harmanların bol gelmesi ve işlerinin yoğunlaşması, yıllık gelir döngüsünde önemli bir başlangıcı işaret etmektedir.

Patoz işlemi çok zorlu şartlarda yürütülmektedir. Operatörler günde ortalama 20 saatini makine başında çalışarak gece-gündüz nöbetleşmektedirler. Toz ve sıcak hava altında yapılan bu işin saatlik ücreti geçen yıl 4.500 TL'den bu yıl 6.000 TL'ye yükseltilmiştir. Mazot maliyetleri yüksek olmakla birlikte, patozlar sezonun kârlı geçmesine sevinmektedirler.

Fındık sezonunda patoz işlemi, bölgenin ekonomik döngüsünde hayati bir rol oynamaktadır. Tarım işletmecileri ve patozlar arasındaki işbirliği, ürünün zamanında işlenmesini ve pazarlanmaya hazır hale getirilmesini sağlamaktadır. Bu sektöre girmek isteyen kişiler için sezonun zorluğu ve kazanç potansiyeli hakkında bilgi sahibi olmak önemlidir. Patozlar dededen bu yana devam eden bu meslekte, kırsal ekonominin dinamik alanında istihdam ve gelir yaratmaktadırlar.