Mavi yüzgeçli orkinoslar, Akdeniz'in uluslararası sularında avlanan değerli balık türü olarak, İzmir'in Karaburun ilçesindeki profesyonel balık çiftliklerine getirilmiştir. Bu adım, Türkiye'nin balık yetiştiriciliği sektöründe önemli bir yatırım yapmasını ve dünya pazarında konumunu güçlendirmesini temsil etmektedir. Uluslararası Atlantik Orkinoslarını Koruma Komisyonu, bu yetiştiricilik faaliyetlerini yakından izlemekte ve denetlemektedir. Proje, hem ulusal ekonomiye hem de bölgesel kalkınmaya önemli katkı sağlamayı hedeflemektedir.

Balıklar, özel olarak tasarlanan kafeslere aktarıldıktan sonra, kontrollü ortamda besi sürecine tabi tutulmaktadır. Uluslararası Atlantik Orkinoslarını Koruma Komisyonu temsilcileri, tüm aktarma işlemlerini izleme ve denetim mekanizmaları kapsamında kayıt altına almaktadırlar. Bu sistem, balık refahı, çevre koruma ve su ürünleri yönetmeliklerine tam uyum sağlamaktadır. Ege denizinin uygun koşulları, orkinos balıklarının optimal besi performansı göstermesine imkan vermektedir.

Bu proje, balıkçılık sektöründe faaliyet gösteren işletmelere, balık üreticilerine ve su ürünleri mühendislerine yönelik bir rehberlik sunmaktadır. Yetiştirilen balıklar, besi döneminin tamamlanmasından sonra başta Japonya olmak üzere dünyanın farklı ülkelerine ihraç edilecektir. Türkiye'nin geçen yıl 100 milyon dolarlık orkinos ihracatı değeri oluşturması, bu sektörün ekonomik önemini ve büyüme potansiyelini açıkça ortaya koymaktadır. Bölgedeki çiftçi ve üreticilerin bu projeyi model alarak yatırım yapması, Ege bölgesinin balık yetiştiriciliğinde öncü konuma gelmesini sağlayabilir.