Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde, Demeter Tarımsal Kalkınma ve Kadın Kooperatifi tarafından yetiştirilen nohut hasadı gerçekleştirilmiştir. Kooperatif, ata tohumu kullanarak Kamışlı köyünde yaklaşık bin metrekarede nohut üretimi yapıyor. Bu girişim, tarımsal kalkınma ve kadın istihdamı alanında önemli bir örnek oluşturmuştur. Yerel yöneticilerin de aktif desteğiyle, hasat etkinliği tarımsal faaliyetlerin sosyal önemini vurgulamıştır.

Nohut üretiminde hasat ve işleme teknikleri uygulanmaktadır. Hasadı takiben mahsul 15-20 gün güneşte kurutulmuş, traktörle mekanik ayırma yapılmıştır. Kurutma sonrası nohutlar kadınlar tarafından manuel olarak ayıklanıp kalite kontrol edilmiştir. Hazırlanan ürünler, kooperatifin e-ticaret sitesi üzerinden Türkiye'ye pazarlanması planlanmaktadır.

Proje, kırsal alanlarda yaşayan kadınlara ekonomik bağımsızlık ve girişimcilik imkanı sunmaktadır. Kooperatif modelinin uygulanması, üreticilerin ortak pazarlama ve adil fiyat elde etmesini sağlamıştır. Ata tohumlarından üretilen ürünlerin e-ticaret yoluyla tüketicilere ulaştırılması, kırsal ekonomiyi güçlendirmektedir. Böylesi projelerin yaygınlaştırılması, bölgesel kalkınma ve sürdürülebilir tarım için örnek model oluşturmaktadır.