Kars’ın coğrafi işaretli peynirleri Avrupa Birliği yolunda
Kars, Türkiye'nin en önemli kaşar ve gravyer peyniri üretim merkezlerinden biri olarak, yıllık 19.000 ton coğrafi işaretli peynir üretmektedir. Şehrin mera
Etiket: Peynir üretim teknikleri
Kars, Türkiye'nin en önemli kaşar ve gravyer peyniri üretim merkezlerinden biri olarak, yıllık 19.000 ton coğrafi işaretli peynir üretmektedir. Şehrin mera