Adana'nın Saimbeyli ilçesinde, 1500 metre yükseklikte bulunan bir sera üretiminin ilk hasat hikayesi bu videonun konusudur. Hüseyin Bulanık ve kızı Zeynep Bulanık tarafından kurulan bu proje, daha önce taşlık buğday tarlası olan araziye iki tünel sera inşa ederek 2500 domates fidesi ile başlatılmıştır. Yüksek rakımda üretimin ilçede ilk örneklerinden biri olan bu girişim, sezon sonunda 20 ton üretim beklentisiyle başarıya ulaşmıştır. Video, yüksek rakımlı bölgelerin tarımsal potansiyelini ve genç girişimcilerin tarıma açılmasını gözler önüne sermektedir.

Seranın kurulumunda, taşlık arazinin hazırlanması için 70 kamyon orman toprağı nakledilmiş, belediye desteğiyle arazi düzenlenmiş ve çiftlik gübresiyle toprak iyileştirilmiştir. İki tünelden oluşan sera yapısı, yoğun kar yağışına karşı dayanıklı olmuş ve ürün güvenliğini sağlamıştır. Yüksek rakımın hava koşulları, toprak mineralleri zenginliği ve güney-kuzey rüzgarları sayesinde domates kalitesi artmış, ürün fiyatları pazar koşullarında avantajlı olmuştur. Kış mevsiminde ise serada marul ve ıspanak yetiştirme planlanmaktadır.

Bu proje, üniversite eğitimi almış gençlerin tarıma dönüşünü teşvik etmektedir ve genç tarım girişimcilerine ilham vermektedir. Yerel yönetim desteğinin tarımsal yatırımlarda ne kadar kritik olduğunu göstermekte, coğrafi işaret ve markalaşma stratejileriyle bölgesel ekonomiye katkı sağlamaktadır. Yüksek rakımda üretim yapan üreticilere, modern sera teknolojisinin uygun kullanımında rehberlik etmektedir. Sonuç olarak, bu girişim sadece ekonomik başarı değil, kırsal kalkınma ve istihdam yaratma açısından da örnek teşkil etmektedir.