Pir Serdar UMUT tarafından sunulan L'Académie Alévie serisinin ikinci bölümüdür. Alevi-Bektaşi inanç sisteminde oruç (açlık) kavramı ve ruhani önemi hakkında derinlemesine bilgilendirme sunulmaktadır. Video, Alevi öğretisinin temel ilkelerini modern perspektifle anlatan eğitim içeriğidir.