Çorum'da yaşayan Esat Er, memur olarak çalıştığı hastaneden istifa ederek çocukluk hayalı olan hayvancılığa atılmıştır. Ailesinin köyündeki eski bir kömürlüğü ahıra çevirerek 3 yıl önce üretime başlayan Er, bugün kurduğu çiftlikte 18 büyükbaş hayvana ulaştı. Çevresi tarafından yapamayacağı söylenmesine rağmen, hayvancılığa olan sevgisi ve ailesel desteğiyle bu hedefi gerçekleştirmiştir. Pandemi döneminin de bu cesur karara vesile olduğunu belirten Er, üretime odaklanarak başarılı bir girişimci haline gelmiştir.

Hayvancılık işine başlarken Er, başlangıçta 25 hayvanla başlayıp tesislerine yatırım için hayvan sayısını azaltmıştır. Hayvanların günlük bakımını anne ve babasıyla yapan Er, veteriner danışmanlığı alarak sektöre uyum sağlamıştır. Manevi ve maddi açıdan eksik başladıklarını belirten Er, hayvancılığa olan tutkusuyla tüm engelleri aşmıştır. Şu an kendilerine ait bir çiftliğe sahip olan Er, bu başarının mutluluğunu yaşamaktadır.

Esat Er'in hikayesi, gençleri memleketlerine dönerek üretime katılmaya çağırmaktadır. Hayvancılık işinin zorluklarına rağmen elde edilen başarı, girişimci ruhun ve azmin önemini göstermektedir. Kendi köyüne hizmet etmenin gururu ile yaşayan Er, benzer düşünen gençlerin bu alana yönelmesini önermiştir. Ülke ekonomisine katkı sağlamak için üretimin önemine vurgu yapan Er, herkesin memleketine dönüp üretim yapmasını teşvik etmektedir.