Necla Akdoğan'ın Osmanlıye'de bahçasında yetiştirdiği aronya meyvelerinin hasat ve işleme sürecini anlatan bu video, alternatif tarım ürün yetiştiriciliğinin başarılı bir örneğidir. Oğlunun tavsiyesi üzerine 4 yıl önce başlayan bu yolculukta, Akdoğan hasat ettiği meyvelerle aile ekonomisine katkı sağlamaktadır. Antioksidan açısından zengin aronya, bölgenin iklim koşullarında çok iyi yetişmektedir. Tarımdan gelir elde etmek isteyen girişimcilere ilham veren bu hikayedir.

2,5 dönüm araziye 400 kök aronya fidanı diken Akdoğan, bitkilerin bakımını yaparak hasada ulaşmıştır. Hasat edilen meyveler kurutma, reçel ve meyve suyu yapımı gibi farklı yöntemlerle işlenmektedir. Bu sezon 400-450 kilogram verim elde edilen bahçede, aronya reçelinin yarım kilosu 400 liradan satılmakta, ürünü bilenlerin 5 kilodan az almadığı belirtilmektedir. Aronya bakımı kolaydır ve verim yıllar içinde artmaktadır.

Bu video, bahçe tarımından gelir sağlamak isteyenlere pratik rehber sunmaktadır. Sağlık bilincine sahip tüketici tabanına sahip aronya, şeker hastaları başta olmak üzere yüksek talep görmektedir. Küçük arazilerle başlanabilen bu tür alternatif ürün yetiştiriciliği, düşük maliyetle yüksek kar marjı sağlayabilir. Kadın girişimciliği ve tarımsal kalkınmaya destek olması bakımından önemlidir.