Maralfalfa silajı yapımı, kışın hayvanlara yüksek kaliteli kaba yem sağlamak için önemli bir tarım tekniğidir. Bu videoda, Pakchong-1 çeşidi maralfalfanın biçim zamanlaması ve silaj hazırlama aşamaları detaylı anlatılmaktadır. Maralfalfa silajı, maliyetleri düşürürken hayvan beslenme kalitesini artırmada etkilidir. Doğru teknikle yapılan silaj, kış döneminde hayvanlara beslenme kaynağı sağlar.

Biçimden 2 hafta önce sulama kesilir; biçim boyu protein için 1,8–2 metre, tonaj için 2,5–3,5 metre olmalıdır. Toprak yüzeyinden 10–15 cm'den biçilen maralfalfa, silaj makinesinde 1–2 cm boyutlarında kıyılır. Hazırlanan materyalin çukura katman katman doldurulup traktörle sıkıştırılması ve naylonla kapatılması fermantasyonu sağlar. İnokulant katkısı zorunlu olmasa da, silaj kalitesini hızlandırmada yararlıdır.

Bu teknik, büyükbaş hayvancılıkla uğraşan çiftçileri hedef almaktadır. Kışın pahalı yem alımından tasarruf edilerek işletme maliyetleri azalır. 3–4 hafta sonra açılan silajın sarımtırak yeşil rengi ve ekşi kokusu kaliteyi gösterir; küflü silajlar yedirilmez. Doğru yapılan maralfalfa silajı, hayvan üretim karlılığını artırır.