Çeşme'de damla sakızı hasadı yoğun tempoda devam etmektedir. Temmuz ayında sakız ağaçlarına özel çizim tekniği uygulanarak elde edilen reçine, uzun yılların tecrübesi ile işlenmekte ve temizlenmektedir. Bu yöntemle çıkan ürün, pazarda kilosu 45 bin ile 50 bin TL arasında değer görerek üreticilere önemli bir gelir kaynağı oluşturmaktadır.

Damla sakızı üretiminin temel adımları özmeticedeki hassas işçilikle gerçekleştirilir. Sakız ağaçlarının doğru dönemde çizilmesi, reçinenin kalitesini doğrudan etkilemektedir. Hasat sonrası elle temizleme işlemi, ürünün pazarda en yüksek fiyata ulaşması için kritik bir aşamadır. Üretici Hasan Ege Tütüncüoğlu'nun aktardığı bilgilere göre, geçmişte yaklaşık bin seviyesine düşen sakız ağaçlarının sayısı, son yıllarda başlatılan tarımsal canlandırma projeleriyle artış göstermektedir.

Bu videonun hedef kitlesi, Ege bölgesindeki çiftçiler ve bahçıvanlardan tutuşması, damla sakızı gibi yüksek katma değerli tarım ürünlerini geliştirmek isteyen girişimcilere kadar uzanmaktadır. Çeşme'nin bu değerli tarımsal mirasının korunması ve üretim kapasitesinin artırılması, bölgesel ekonomiye büyük katkı sağlayabilir. Atabileceğiniz sakız fidanı sayılarını artırmak ve hasat tekniklerini geliştirmek, sürdürülebilir gelir elde etmek için önemli adımlardır.