Balıkesir'in Bandırma ilçesinde düzenlenen 8. Türkiye Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı, kaz yetiştiriciliğinin geleneksel ve ekonomik değerini merkeze alarak yapılmıştır. Tarım ve Orman Bakanlığı, Zootekni Federasyonu ve Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü tarafından ortaklaşa organize edilen bu etkinlik, Türkiye'deki kaz yetiştiriciliğinin geliştirilmesi için önemli bir platform oluşturmuştur. Çalıştayda, küresel gıda güvenliği ile damızlık materyalinin ülke bağımsızlığındaki rolü vurgulanmıştır.

TAGEM Genel Müdür Yardımcısı Şerafettin Çakal, tarımsal üretimin üç temel doğal kaynağı (toprak, su ve damızlık/tohum) üzerinde durmuştur. Çalıştayda yerli ve milli kaz çeşitlerinin geliştirilmesinin ülke gıda arz güvenliğindeki kritik önemi işlenmiştir. Küresel şirketlerle rekabet edebilecek nitelikte damızlık kaynakları ve ıslah edilmiş genetik materyale sahip olmanın gerekliliği tartışılmıştır. Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü, bu alanda yürüttüğü araştırmalar ve sürdürülebilir üretim yöntemleri sunmuştur.

Bu çalıştay, geleneksel kaz yetiştiriciliğini yeniden popülerize etmek isteyen çiftçi, araştırma enstitüleri ve hayvancılık işletmelerine doğrudan fayda sağlamaktadır. Kaz yetiştiriciliğinin ekonomik değeri ve ihracat potansiyeli göz önüne alındığında, ülkesel tarım stratejisinin bu alana daha fazla önem vermesi önerilmektedir. Katılımcılara sunulan güncel bilgi ve teknikler, yerel damızlık kaynakları kullanarak sürdürülebilir ve kârlı bir kaz yetiştiriciliği yapılmasını mümkün kılar.