Nevşehir Gülşehir'de Mehmet Kılıç, babasının 45 çeşitlik üzüm koleksiyonundan ilham alarak 650 farklı üzüm çeşidini bir bahçede buluşturmuştur. Çin, Japonya, Gürcistan ve Amerika'dan getirilen çeşitlerin yer aldığı koleksiyonda bu sezon yaklaşık 400 çeşit üzümden hasat yapılmıştır. Bahçesinde yerli ve yabancı üzüm genetiğinin etkileyici bileşimi bulunmaktadır. Bu çaba, tarım alanında ilham verici bir örnek teşkil etmektedir.

Kılıç, farklı bölgelerden gelen üzüm çeşitlerinin Nevşehir ikliminde uyumunu gözlemlemektedir. Her çeşit için özel budama, sulama ve destek sistemleri uygulanmakta, toprak analizi ile organik gübrelemesi yapılmaktadır. Zararlı ilaçlama minimum seviyede tutularak doğal yönetim yaklaşımı izlenmektedir. Bu sistemli yönetim, her üzüm çeşidinin potansiyelini ortaya çıkarmayı sağlamaktadır.

Bu proje, çiftçiler ve bahçıvanlar için değerli bir öğrenme kaynağıdır. 1.000 çeşiye ulaşma hedefi gerçekleşirse, Anadolu'nun en geniş üzüm gen bankası olabilecektir. Yetiştirici, bahçe kurmak isteyen çiftçilere çeşit seçimi ve iklim uygunluğu konularında rehberlik yapabilecek durumda bulunmaktadır. Bahçe, ziyaretçilere tarım denemeciliği ve çeşitlilik hakkında ilgi çekici bilgiler sunmaktadır.