Etiket: soğuk havada sebze rengi değişimi

Brokoli mor mu oldu, acaba dondu mu?#shorts

Brokolinin mor renge dönüşmesi, bozulmanın değil doğal bir fizyolojik yanıtın göstergesidir. Düşük sıcaklıklar ve yoğun ışık koşulları altında, brokoli bit